nůž Wüsthof 4878/23 PRO filetovací
Kód produktu: 3612
Výrobce:
WÜSTHOF
Mimořádně tenká, pružná čepel na filetování jemných ryb nebo přípravu carpaccia.
Detailní popis
- délka čepele 23 cm
- velmi ostrá čepel
- nejen pro restaurační řetězce a velké kuchyně
- vyroben z jednoho kusu nerezové oceli, 56° tvrdosti podle Rockwella pro vynikající retenci hran
- leštěný povrch čepele
- speciální protiskluzová, plastová, ergonomicky tvarovaná rukojeť s prohlubní na umístění palce a výrazným ochranným zakončením
- sterilizovatelný
- hygienický: NSF - testován a certifikován
Specifikační body
- řada PRO
- provedení - nekované nože
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!